|
|
Geurig Kaastrio
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 camembert, 1 petit Pont l′Eveque, 1 cremeux de Chaumes
Voor het garnituur: 20 g geschaafde kokosnoot, 50 g witte rozijntjes, 50 g donkere rozijntjes, 150 g notenmix (walnoten, pijnboompitten, amandelschilfers...), 1 trosje witte en 1 trosje blauwe druiven, stokbrood
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwijder de plastic verpakkingen en etiketten van de kaasjes en zet ze weer in de originele houten doosjes.
Zet ze, onder deksel, ongeveer 30 min. op de barbecue. Hou de temperatuur zo laag mogelijk.
Schik de kaasjes met de verschillende garnituren op een schaaltje. Snij er met een scherp mesje voorzichtig het bovenste korstje af.
|
|
|